お気軽にお問い合わせください。
営業時間: 17:00~24:30
あたたかい空間とこだわりの逸品
新しい牛タン料理の魅力
  • check_box 茹でと低温調理を駆使した、口の中でとろけるような牛タン料理
  • check_box こだわりの食材を使用し、食感と味わいの両立を追求した逸品
  • check_box 全スタッフが心を込めた接客で、特別なひとときを演出します
  • check_box 季節ごとに楽しめる限定メニューで新しい発見を提供
  • check_box 女子会や記念日向けの特別メニューもご用意
  • check_box カウンター越しに技術を間近で見る楽しさと感動
  • check_box アレルギー対応も可能で、安心してお食事を楽しめます
牛タンが持つ本来の味を引き出した、新感覚の調理法をご紹介します。低温調理や茹でといった多様な手法で、柔らかさと旨味を追求した料理をお楽しみいただけます。
料理長のこだわり
私たちの料理長は、牛タンの調理法に精通し、食材の持つ本来の良さを最大限に引き出すことに力を注いでいます。毎日、手間を惜しまずに仕込みを行い、細部にまでこだわり抜いた逸品を提供するための努力を惜しむことはありません。そのため、牛タン料理への情熱が溢れています。
新静岡駅から徒歩約6分という立地にある隠れ家居酒屋では、その情熱を直接体験できる特別な時間を提供しています。おしゃれで落ち着いた雰囲気の店舗で、カウンター席からは料理長の調理風景を目の前で見ることができ、安心して料理の品質を楽しむことができます。そして、私たちの牛タン料理は、低温調理や茹でといった新感覚の手法を駆使して、柔らかさと旨味を最大限に引き出すことができるのです。
その独自の調理法により、野菜やスパイスとの絶妙なハーモニーを楽しむことができ、見た目にも美しい多彩なメニューが揃っています。一口ごとに感じる幸福感が、皆様の大切なひとときをさらに特別なものにしてくれるでしょう。おしゃれ飯屋として、特別な日や記念日にもぴったりの空間を演出し、皆様のお越しを心よりお待ちしております。
牛タン料理を通じて、ぜひ新たな味わいとの出会いを楽しんでいただければと考えております。私たちの料理で、幸せなひとときを過ごしませんか。
背景画像
特別メニューのご案内
特別メニューのご案内
女子会や記念日向けの特別メニューをご用意しております。食材の持つ魅力を存分に引き出したこれらの料理は、見た目にも美しく、味わいも抜群です。日常の喧騒を忘れ、特別な瞬間を大切にするための料理をぜひお楽しみください。

私たちの居酒屋では、お客様の大切なシーンに合わせたメニューを豊富に取り揃えております。たとえば、華やかな盛り付けが施された牛タンのカルパッチョや、特製のソースで仕上げた低温調理の牛タンステーキなど、目でも舌でも楽しんでいただける一皿をお出しします。

記念日やお祝いの席では、特別なプレートやサプライズ演出も承ります。ご要望に応じて、一品料理やコース料理をご提案し、思い出に残るひとときを演出します。女子会でもご利用いただけるよう、女性が喜ぶ華やかなメニューを中心に、お酒とのペアリングも考慮された特別なプランをご用意しており、心弾む時間を提供いたします。

また、食事の様子を楽しむだけでなく、フォトジェニックな一皿も多数ご用意しておりますので、インスタグラムにアップするのにも最適です。料理の見た目、味共にこだわった数々の逸品に、思わず笑顔がこぼれることでしょう。

多彩なドリンクメニュー

当店では20種類以上のレモンサワーをはじめ、さまざまなドリンクメニューをご用意しております。レモンサワーは、巨峰や柚子などのフルーツを使用したオリジナルの一品まで、ラインナップが豊富です。これらのドリンクは、料理との相性を考えた提案ができるため、お客様の食事を一層引き立てる役割を果たします。例えば、柔らかく仕上げた牛タンには、さっぱりとしたレモンサワーがぴったり合うでしょう。また、特別な記念日や女子会に最適なカクテルも取り揃えており、見た目も美しいドリンクが特別なひとときを演出します。

お客様には、心ゆくまで料理をお楽しみいただきたいため、飲み物の選び方にも力を入れています。料理との組み合わせを楽しむためのアイデアを提供し、お客様の好みに合わせてドリンクメニューから最適な一杯をご提案します。居酒屋というカジュアルな雰囲気の中で、ドリンクを味わいながら、友人や大切な人との楽しい会話が弾むこと間違いなしです。特に、シーズナルなフルーツを使った特製レモンサワーは、季節感も楽しめる一品です。新しい発見と感動を、一口のドリンクから味わっていただけるでしょう。
多彩なドリンクメニュー
予約や貸し切り利用について
隠れ家居酒屋タンだらぁでは、団体での貸し切りや特別なご要望にも柔軟に対応いたします。
お誕生日パーティーや歓送迎会、記念日のお祝いなど、さまざまなシーンでのご利用を心よりお待ちしております。

事前のご相談をいただければ、お客様のご要望に合わせた特別なプランをご提案いたします。
例えば、女子会向けのコースや家族での集まりに適したメニュー、特別な日のためのアニバーサリープランなど、用途に応じてカスタマイズ可能です。
幅広いお客様に満足していただけるよう、すべての料理において見た目の美しさと味わいの両立を追求し、皆様の大切な時間をさらに特別なものにするお手伝いをいたします。

さらに、26名までの貸し切りが可能なため、プライベート感を大切にしたい方にも最適です。親しい友人やご家族と過ごすひととき、ビジネスの会食やお仲間との楽しい集まり、どのような用途にもお応えできる空間をご用意しております。
リラックスした空間で、美味しい牛タン料理を楽しみながら、特別な日を思い出に残るような素敵な時間にしていただければ幸いです。

ぜひ、一度お気軽にご相談いただき、特別な日の準備をお手伝いさせてください。隠れ家居酒屋タンだらぁでは、皆様のご来店を心よりお待ちしております。
お問い合わせはこちらから
  • お問い合わせはこちらから
  • お問い合わせはこちらから
  • お問い合わせはこちらから
  • お問い合わせはこちらから
新しい牛タン料理を体験したい方、ぜひご来店ください。当店では、牛タンの本来の味を引き出した新感覚の調理法を用い、皆様に新たな食の喜びをご提供いたします。低温調理や茹でなど、多様な手法で仕上げた料理は、柔らかさと旨味が際立ち、一口食べれば思わず幸せな気持ちに包まれることでしょう。特に新静岡駅から徒歩約6分という好立地なので、仕事帰りの一杯や友人との会食など、様々なシーンにご利用いただけます。

自慢のカウンター席では、料理長の手際を間近で見ることができ、調理過程を楽しみながら、牛タン料理を味わえる特別な時間を演出します。また、特別な日にぴったりな落ち着いた雰囲気の店内は、女子会や記念日など、一生の思い出に残る瞬間を彩ることでしょう。各種貸し切りプランもご準備しておりますので、団体利用の際はお気軽にご相談ください。

私たちの情熱が詰まった料理と、居心地の良い空間で、牛タン料理の魅力を実感していただけることを心より楽しみにしております。menuや営業時間、予約方法に関する詳細は、当店のホームページやお電話でお気軽にお問い合わせください。お待ちしています。

Contact
お問い合わせ

Instagram

インスタグラム